Düşük glütenli un
220 g
süt tozu
12 g
Tereyağı
130 g
Şeker
90 g
Yumurta
1 parça
Aksesuar 1 yumurta sarısı Susamlı Yezi Bisküvisi nasıl yapılır 1 Bir kaba şeker ve tereyağı koyun, ardından orta hızda kabarana kadar çırpın. 2 Yumurta sıvısının tamamını ilk kısma iki kez ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük glütenli unu ve süt tozunu eleyin ve ameliyat masasına koyun ve ikinci adımda karıştırılmış muhallebi ekleyin 4 Süt hamurunu sıkarak hamur haline getirin ve oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin. 5 Gevşetilen hamuru 25 g'lık dozlara bölün, yoğurun ve düzleştirin ve ardından oblate yüzeyine ve çevresine yumurta sıvısından daha azını uygulayın. 6 Sonra hindistan cevizi ezmesini oblate etrafına yapıştırın. 7 Fırın tepsisine eşit şekilde yayın 8 Fırına koymadan önce 5 dakika önceden ısıtın, ardından yaklaşık 25 dakika 170 derece daha yüksek ve 120 derece daha aşağıda pişirin! Her fırına göre ayarlayın