g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Balık kafası

400 g

Mantar

150 g

tatlı patates

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, biber, karabiber

Balık kafası çorbası nasıl kaynatılır 1 Balık kafasını yıkayın ve erişteleri yuvarlayın

2 Tencereye biber koyun

3 Yağda kızarmış balık kafaları

4 Kızarttıktan sonra tavaya su dökün

5 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu koyun ve yarım saat pişirin

6 İpliği soyun, yıkayın ve parçalara ayırın

7 Mantarı ıslatın ve yıkayın

8 Yarım saat sonra yam ve mantarı tencereye dökün ve 5 dakika pişirin

9 Biber ve tuz MSG dökün

10 Ateşi söndür ve iç

Kızarmış levrek

Abalone Soslu Kızarmış Tavuk

Yapışkan Kalamar

Brulee

Nane Maş Fasulye Yulaf lapası

Küçük yeşilliklerle karıştırılarak kızartılmış soya peyniri

Kasımpatı Durak Yumurtaları

Sarımsaklı Balık Kafası

Beş Baharat Tuzlu Edamame

Buharda pişirilmiş levrek

Yam Tavuk Claypot

Izgara kalamar