Kaya Şekeri Tremella Kırmızı Hurma Çorbası - Yemeği
Tremella yarım gram yiyecek, kırmızı hurma, beş gram yiyecek, kaya şekeri, uygun miktarda yiyecek, su, uygun miktar
1. Hazırlık malzemeleri: Tremella, kırmızı hurma, kaya şekeri.
2. Kırmızı hurmaları yıkayın, beyaz mantarı temiz suyla durulayın, yayılıncaya kadar emmesi için temiz su ekleyin ve sarı kökleri çıkarın.
3. Islatılmış beyaz mantarı küçük çiçeklere ayırın, kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın ve biraz kaya şekerini bir kenara koyun.
4. Beyaz mantarı tencereye dökün, büyük bir kase su ekleyin, yüksek ateşte açın ve yavaşça pişirin.
5. Su kaynadıktan sonra kırmızı hurma ve kaya şekerini ekleyip pişirmeye devam edin.
6. 20 dakika daha pişirin, beyaz mantar jelatinimsi görünecektir ve tencereden çıkabilir.
7. Kaseyi doldurun.
8. Yavaşça keyfini çıkarın.
Enoki mantarlı tofu çorbası
Sonraki
