Lahana Turşulu Pirinç Erişte - Yemeği
"Pirinç eriştesi, pirinci dövülerek ve preslenerek yapılır. Tadı pürüzsüzdür, çorba pişirildikten sonra bulanık olmaz ve sindirimi kolaydır. Lahana turşusu ile birlikte kullanıldığında koku ekşi ve iştah açıcıdır." Malzemeler
- Pirinç eriştesi Doğru miktar
- lâhana turşusu Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Yer fıstığı Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bir kaseye iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık sirke, susam yağı ve karabiber dökün.
-
2 Tencerede su kaynattıktan sonra pirinç noodle'larını ekleyip pişirin.
-
3 pirinç eriştesini olgunlaşana kadar pişirin, marul ekleyip pişirin.
-
4 pirinç eriştesini bir kaseye koyun ve çorbayı dökün.
-
5 Kişniş, lahana turşusu, doğranmış fıstık ve beyaz susam serpin.
Üç karides
Sonraki
