Erikli kurutulmuş sebze çörekler nasıl yapılır 1 Kuru erikleri suya batırın ve suyunu dökün
2 Domuz göbeğini eşit parçalara ayırın
3 Tencerede suyu kaynatın, köpüğü beyazlatın ve yıkayın
4 Bir kat kuru erik ve bir kat et, ortasında büyük bir kaya şekeri ve ardından kuru erik ile kaplanmış
5 Düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin, ardından 15 dakika kaynatın
6 Hamuru iki katına kadar yoğurun
7 Yorulduktan ve prova ettikten sonra, küçük hamurların her birini 30 gram'a bölün ve yuvarlak parçalara bastırın
8 Yeterli miktarda kuru erik, sebze ve et koyun ve çöreklere sarın.
9 Kapağı buharlama ızgarasına koyun ve yarım saat mayalayın
1025 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, 3 dakika kaynatın, gazlı bezi çıkarın ve soğumaya bırakın ve soğumaya bırakın ve yemek yerken 10 dakika buharda pişirin
