Karnıbahar
250 g
Domuz pastırması
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Domuz pastırmalı karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı yarın ve yıkayın. 2 Suyu kaynatın, biraz tuz. 3 Karnabaharı ekleyin, haşlayın ve kesin. 4 Pastırmayı büyük dilimler halinde kesin ve temiz bir tavada kızartın. 5 Biraz sıvı yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 6 Pastırmayı koyun ve birkaç kez karıştırın. 7 Karnabaharı ekleyin ve kavurun. 8 Biraz su dökün, baharatlayın ve pişirin.