Malzemeler
soya peyniri
1 parça
havuç
1
Shiitake
3 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, nişasta, kırmızı biber, yeşil biber, doğru miktarda
Çiçek kalbi ile tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, önce mantarları suya batırın
2 Tofuyu 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
3 Birbirine bağlı birkaç dilimi kesmek için bir bıçak kullanın
4 Tofuyu bir tabağa koyun ve bir daire oluşturun
5 Tabağa biraz su dökün, tofu dilimlerini ıslatın ve tofu dilimlerini ellerinizle bir yöne doğru yavaşça sokarak tam bir daire haline getirin.
6 Tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin
7 Havuç, şiitake mantarı, yeşil ve kırmızı biberler ayrı ayrı doğranarak sarımsak kıyılır
8 Tencereye az miktarda yağ koyun ve kıyılmış sarımsağı kızartın
9 Doğranmış havuçları ve doğranmış mantarları ekleyin ve bir süre karıştırın
10 Doğranmış yeşil kırmızı biberi ve yeşil fasulyeleri ekleyip kavurun
11 İstiridye sosunu, hafif soya sosunu ve nişasta karıştırılmış suyu dökün, eşit şekilde kızartın ve tuz ekleyin.
12 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve nişasta suyunu bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın. Bir tencereye dökün ve sos yapmak için kaynatın
13 Sosu dökün ve ortasına çeşitli kızarmış sebzeleri koyun.
-
- Soğuk Tavuk Gizzards
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Brezilya Bacon Roll
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Erikli Kurutulmuş Sebze Çörekler
-
- Lahana tofu çorbası
-
- Bamya Pastırmalı Rulo
-
- Kızarmış Sığır Tabağı
-
- El pastası
-
- Pastırma ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Pastırma Karnabahar
-
- Mısırlı domuz yahnisi
