Sığır Eti
830 g
Takviyeler: tarçın, uygun, büyük, uygun, bira, 500ml, soya sosu, uygun, şeker, uygun, tuz, Rozbif nasıl pişirilir 1 Malzemeler: sığır filetosu (temizlenmiş ve dilimlenmiş), tarçın, anason, bira 2 Kesilmiş dana etini bir tencereye suya indirin, haşlayın ve çıkarın. 3 Ardından, haşlanmış sığır filetosunu düdüklü tencereye koyun. 4 Sonra tarçın ve anason koyun, birayı ekleyin. 5 Biraz temiz su ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Uygun miktarda şeker ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 10 Piştikten sonra nefesi kesilene kadar kapağı açın.