#ACAbakingstar yarışması#para ekmeği - Yemeği
Ana bileşen
- yüksek toz 200g
- Yumurta 1
- Beyaz şeker 30g
- Maya 3g
- Süt 90g
- Tuz 2g
- Tereyağı 25g
- Süt kokusu damak zevki
- pişirmek zanaat
- saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Hamur yoğurma işlemini başlatmak için tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.
-
2 Pürüzsüz bir hamur haline getirdikten sonra, hamur karıştırma işlemine devam etmek için yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
-
3 Genişletme aşaması filmi uzatıp fermantasyona başlayana kadar yoğurun
-
4. Mayalanan hamuru havalandırın ve kek şeklinde yuvarlayın ve küçük yuvarlak kekleri bastırmak için yuvarlak bir kalıp kullanın.
-
5 Biraz şekillendirin, kalıba koyun ve ikincil fermantasyon için fırına koyun.
-
6. Ekmek embriyosu 2 katına kadar mayalanır, yumurta yıkamayı çıkarın, fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika pişirin.
-
7 Bitmiş resim
-
8 Bitmiş resim
