Önce un yükselsin, yaklaşık iki saat Sabah erkenden kalkıp orada bıraktım ve yalnız bıraktım.
Domuz etini püre haline getirin, uygun miktarda MSG, tuz, yeşil soğan, soya sosu, sıvı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
Bir parça hamur çıkarın ve hamur haline getirin
Kıymayı ekleyin ve sarın.
Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, keki koyun, beş dakika kızartın, ters çevirin ve beş dakika daha kızartın.
Kızartırken büyük ateş yakmayın, kolayca yanar
Potun dışında
Parçalara ayırın