g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

230 g

Yumurta

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Acı kabak çırpılmış yumurta uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın

2 Çekirdeği içeriden kesin

3 küçük filamentler halinde kesilmiş

4 Karıştırmak için biraz tuz ekleyin

5 Kaynar suda tekrar kaynatın

6 Çıkarın ve buzlu suya batırın

73 yumurta dövülmüş

8 yağ tavasında kızartın

9 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun

10 Buzlu suya batırılmış acı kabağı çıkarın ve suyu boşaltın

11 Tavayı kaldırın, yeşil soğanı dökün ve acı kabağı dökün ve kızartın

12 Yumurtaları dökün

13 Eşit şekilde kızartın ve tuz ekleyin.

14 Tabağa koyup servis etme

Siyah mantar brokoli

Kıyılmış Dana Turşusu

Bükülmüş Bel

Kızarmış tavuk kanatları

patates ipi

Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası

Köri Patatesli Tavuk

Baharatlı Havuçlu Sığır Eti

Dana Stir-Fried Kereviz

Kızarmış domuz eti

Baharatlı kızarmış ördek budu

Barbeküde domuz eti pilavı