Ön bacak eti
400 g
Takviyeler Kuru karıştırarak kızartılmış et 1 Satın aldığınız ön ayağı yıkayın ve yağsız ve yağlı eti küçük parçalar halinde kesin. 2 Yağı küçük bir ateşte çevirin ve bir süre karıştırdıktan sonra yağı karıştırın. 3 Birkaç dakika sonra et sararır, sıvı yağ çıkar ve yağ kurur. 4 Kesilmiş yağsız eti birlikte karıştırın ve biraz tuz ekleyin. 5 Eti rengini değiştirene kadar karıştırarak kavurun ve pişince hazır olur. 6 Tencereyi çıkarın ve bir kaseye koyun.