Malzemeler
Keçi arka ayakları
3000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, soya sosu, tatlı erişte sosu, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, tarçın, sarımsak, bira, 2 şişe kırmızı hurma, yeşil soğan ve doğru miktarda
Güveç birasıyla kuzu buğulama nasıl yapılır 1 Keçi arka ayağı hazırlayın
2 Kuzu satıcısı parçalar halinde doğrayıp durular.
3 Kaynar suyla kaynatın, çıkarın ve boşaltmak için suyla durulayın.
4 Baharatı hazırlayın
5 Bir tavada yağı ısıtın, keçi eti ekleyin ve kavurun
6 Soya sosunu ekleyin
7 Kızartmayı renklendirmek için karıştırın, ocağı kapatın.
8 Büyük bir güveç alın ve kuzu eti ekleyin
9 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, tarçın ekleyin
10 Kaya şekerine koyun
11 Tatlı erişte sosunu ekleyin
12 Bira dökün
13 Orta ateşte 5 dakika kaynatın
146090 dakika pişirin
15 Biraz tuz ekleyin ve suyunu ısıtın.
16 Biraz doğranmış yeşil sarımsak serpin ve servis yapın.
-
- Soya Fasulyesi Darı Congee
-
- Ev yapımı muxi et
-
- Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa
-
- Lahana turşusu köfte
-
- Maş Fasulyesi Congee
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Loach
-
- Chuanbei Jelly
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Lezzetli yosun
-
- Bira haşlanmış lahana
-
- Kanton usulü havuçlu kek
