Özel koruyucu [buharda pişirilmiş yapışkan pirinç köfte emer] - Yemeği
yapışkan pirinç 50 gram Kıyma 200 g doğranmış yeşil soğan 10 g
Aşama 1
Yapışkan pirinci önceden 5 saatten fazla ıslatın. Kıymaya 5 gr tuz, 1 yemek kaşığı soya sosu, 10 gr şeker ve 10 gr doğranmış yeşil soğanı ekleyip iyice karıştırın. Karıştırırken her seferinde 2 yemek kaşığı olmak üzere üç kez su ekleyin (çorba için küçük bir porselen çorba kaşığı). Su kalmayıncaya kadar karıştırdıktan sonra su ekleyin. Not: Genellikle bir parça et almak için et satıcısına gidip ona kıyma yapmasını söyleyin, etin hangi kısmını keseceğini biliyor ve sonra dikkatlice daha yağlı mı yoksa daha ince mi diye soruyor? Kestikten sonra, kıyma makinesi ile ücretsiz olarak kıyma haline getirilecektir. Genellikle bir seferde 2 kedi alıp taze saklama torbasına koyup eve gittiğimde dondururum. Bu yemek sırasında her an yiyecek olacak.
Adım 2
Islatılmış yapışkan pirinci süzün ve bir kenara koyun, ellerinizle sıkıştırın, ıslansa bile kırılacaktır. Köfteleri gruplamak için iki çelik kaşık kullanın ve pençeler doğrudan pençelerin üzerinde olacaktır. Hamuru yapışkan pirincin içine koyun ve köfte yüzeyi yapışkan pirinçle eşit şekilde kaplanacak şekilde yuvarlayın. Dalma derin bir havzaya yerleştirilir. Aile, buharda pişirilmiş köfte çorbasında yapışkan pirinç taneleri yemeyi sever, bu nedenle tencerenin dibine özel olarak bir katman yapışkan pirinç serilir.
Aşama 3
Her şey işlendikten sonra, her topun üzerine küçük bir parça kırmızı biber koyun. Baharatlı yiyecekleri sevmiyorsanız bu tekerleği atlayın.
4. adım
İşte kurtarıcı geliyor. Buharda pişirmek için topları pirinç tenceresine koyun. İnce pişirme fonksiyonu ile pilavın yaklaşık 50 dakika pişirilmesi gerekir. Pilav pişirilir ve yapışkan köfte tamamdır! Not: Ev aletimdeki pilav pişiricimde iki pişirme düğmesi var, biri "hızlı pişir" ve pirinç yaklaşık 25 dakika içinde hazır Bu hızlı pişirme seviyesini denedim.Pirinç piştikten sonra pişiyor ve biraz sert. "İyi pişirme" 50 dakika sürer ve pişmiş yapışkan pirinç son derece yumuşaktır.
Adım 5
Doğranmış yeşil soğanı serpin. Cazip değil ~~
6. Adım
Uygulamalı süre 15 dakikayı geçmedi ve akşam yemeğini aydınlatmak için harika bir et yemeği ortaya çıktı!
