Buharda pişmiş börülce halkalı köfte - Yemeği
"Buharda pişirilmiş küçük köfte, az yağlı, yumuşak ve pürüzsüz tadı, börülce ile birlikte, et ve sebzeler var, yağlı değil, dengeli beslenme, harika!" Malzemeler
- börülce 1 küçük avuç
- domuz eti 100 gram
- Yumurta 1 parça
- kırmızı biber Küçük bir miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı
- Şeker Küçük bir miktar
- nişasta Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeleri hazırlayın: börülce, domuz eti, yumurta.
-
2 Domuz etini temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirin.
-
3 yeşil soğan ve zencefilli kıyma.
-
4 Domuz dolgusuna yeşil soğan, kıyılmış zencefil, soya sosu, istiridye sosu, yumurta, susam yağı ve tuzu koyun ve çubuklarla tek yönde karıştırın.
-
Et dolgusunu daha sonra kullanmak üzere karıştırın.
-
6 Bir tencerede su kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve biraz tuz ekleyerek pişmiş sebzeleri daha canlı hale getirin, börülceleri ekleyin ve 30 saniye pişirin.
-
7 Beyazlatılmış börülce çok soğuk ve suyu alınmış.
-
Börülce al ve düğüm at.
-
9 Sonra iki ucu sepet şeklinde örün.
-
Hepsi yapılmış 10 küçük sepet.
-
Et dolgusunu küçük sepete bir kaşıkla koyun.
-
Suyu kaynatın, küçük toplar koyun ve 6 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
13 Buharda pişirilmiş toplardan çorbayı dökün, biraz su ekleyin, taze soya sosu ekleyin ve nişastayı suyla koyulaştırın.
-
14 Çorbayı topların üzerine dökün.
-
15 Kırmızı biberler ince ince doğranır ve süslenmek üzere topların üzerine serpilir.
-
16 bitmiş resim.
İnci topları
Sonraki
