Malzemeler
Tuzlu uskumru
1 parça
Mısır unu
200 g
Buğday unu
200 g
Soya unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 2 gr, şeker, 1 yemek kaşığı, soda tozu, 7 gr, kabartma tozu, 7 gr
Tuzlu balık iri taneli çörekler uygulaması 1 Tuzlanmış uskumruyu suyla yıkayın ve 30 dakika bekletin. (Çünkü erişte biraz tuza ihtiyaç duyulmaktadır), balık ıslatılmazsa çok tuzlu olacaktır.
2 Islatılmış tuzlu balığı dilimler halinde kesin ve bir tencerede buharda pişirin. Hız için 10 dakika düdüklü tencere kullanıyorum).
3 Üç çeşit unu kabartma tozu ve kabartma tozu ile karıştırın.
450 gr yağ, 1 çorba kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyin Tuz, şekerin tatlılığını çok fazla eklemeden arttırmak içindir.
5 Ilık su ve hamur ekleyin.
6 Buharda pişirilmiş balığı küçük parçalara ayırın ve dikenlerini çıkarın.
71 saat sonra bir porsiyon un alıp elinizle oval bir şekle sokun.
8 Balık parçaları ekleyin, iki ucunu da sarın ve sıkın. .
9 Rulo eriştelerin üzerine biraz balık parçası koyun.
10 Isıyı test etmek için fırın tepsisine yağ ekleyin, tuzlu balık tam tahıllı kekleri koyun, yağı keklerin üzerine sürün ve 175 derecede 15 dakika pişirin.
11 Izgara, tuzlu balık iri taneli turtanın dışı gevrek, içi yumuşak, tatlı ve tuzlu lezzetlidir.
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kurutulmuş İstiridye ve Kış Kavun Congee
-
- Kronik Bronşit Diyet Terapi Çorbası
-
- Baharatlı tavuk
-
- Codonopsis ve Yam Tavuk Çorbası
-
- Kokulu Siyah Dondurmalı Kek
-
- Vejetaryen kızarmış patates ve havuç parçaları
-
- sandviç
-
- Salatalık Turşusu ve Salatalık Şeritleri
-
- Karnabahar Kızarmış Tavuk
-
- Matcha Tiramisu
-
- Ge Fan
