Malzemeler
Tavuk kanadı
500 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kaya şekeri, yıldız anason, dikenli kül, biber
Kahverengi soslu kızarmış tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını yıkayın ve sıcak su kabına koyun, haşlayın ve suyu alın.
2 Yeşil soğan ve zencefil dilimleri, yıldız anason, karabiber, kaya şekeri hazırlayın
3 Ateşin üstüne tencereye getirin, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin
4 Yağ sıcaklığı orta seviyeye geldiğinde dilimlenmiş yeşil soğanı, zencefili, yıldız anasonu ve karabiberleri ilave edip kavurun.
5 Yeşil soğanı kızarttıktan sonra tavuk kanatlarını dökün ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar karıştırın.
6 Uygun miktarda hafif soya sosu dökün, bir dakika karıştırın
7 Uygun miktarda su ilave edin, su tavuk kanatlarının üzerinde olmalıdır. Kaynatın, ardından suyu toplamak için kısık ateşte çevirin.
8 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, ardından suyu kısık ateşte toplayın.
9 Meyve suyu toplandıktan sonra tencereden yenebilir
-
- Meyve Karlı Ay
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Sosisli Gül Ekmeği
-
- Tavuk ve Deniz Yosunu Çorbası
-
- Tatlı ve Baharatlı Sarımsak Pirzola
-
- Kırmızı Fasulye Darı Ezmesi
-
- Tuzlu Balık Tam Tahıllı Çörekler
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Kurutulmuş İstiridye ve Kış Kavun Congee
-
- Kronik Bronşit Diyet Terapi Çorbası
-
- Baharatlı tavuk
