Kızarmış Pipa Ayakları - Yemeği
Oğlum tavuk yemeyi seviyor, onu derin yağda kızartırdı, ama kızarmış yemek yemek sağlıklı değil, ben de böyle kızarmış tavuk budu yapmaya çalıştım. Çocuklar tatlıları sevmedikleri için şeker eklenmez. Şekeri pişirirken kızartabilirsiniz ~ Yıldız anason 2 parça zencefil 4 dilim Arpacık soğanı 1 Soya sosu 2 kaşık Kurutulmuş biber 2 parça Şarap pişirme 2 kaşık tuz 5 gram Biber 10 kapsül Defne yaprağı 2 tablet Tarçın 1 parça
Bagetleri soğuk suyla yıkayın ve bir tencereye koyun, üzerine yeşil soğan ve zencefil pişirme şarabı ekleyin, kapağı açın ve kaynatın.
Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, tarçın, yıldız anason, biber, defne yaprağı, kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, saman mantarlı soya sosu ekleyin.
Tavuk budu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak renklendirin
Tavuk kalçalarını örtmek için su ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin, tuz ekleyin ve suyu koyulaşana kadar yüksek ateşte toplayın.
Dışarı koy!
Kızarmış sarı şarlatan
önceki
Ev Yapımı Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
