Kavrulmuş Kış Kavunu - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın: Kış kavunu yeşil deriyi toplar, miktarını ihtiyacınıza göre ayarlayın, bu miktarda büyük bir tabak olacak; yeşil biber ve darı biberi de kendi damak tadınıza göre baharatlı değil, yeşil biber koyabilir veya sadece bırakın, darı biber Bir yandan müstehcenlik eklemek için hepimiz Hunanlı olduğumuz için baharatlı yiyebiliriz, diğer yandan rengi güzelleştirmek içindir.
Malzemelerin işlenmesi: Bir çiçek bıçağıyla kış kavunu (çalıştırma için aşağıdaki iki resme bakın) ve 2-3 parmak genişliğinde orta büyüklükte parçalar halinde kesin Acı biber ve sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun.
Önce kış kavunu 2-3 parmak genişliğinde şeritler halinde kesin ve ardından yaklaşık 0,5 cm genişliğinde kesin, ancak kesmeyin.
Sonra yatay olarak kesmeden kesin.
İyi bir bıçak yapın ve ardından orta ve büyük parçalar halinde kesin, bu muhtemelen kestikten sonra böyle olacaktır. Telefon resmi daha net, hahaha
Bu kesim biraz zahmetli ama daha lezzetli olacak!
O zaman kızartmaya başlayabilirsiniz! Yağı bir tavada ısıtın ve güzel kokulana kadar kıyılmış sarımsağı ekleyin Balmumu kabağını tencereye dökün, balmumu kabağı yağla kaplanana kadar karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
Karıştırarak kızartmaya devam edin, hafif soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin, kış kavunu yaklaşık üç dakika hafifçe yumuşadıktan sonra. Hafif soya sosu çeşnilendirilir, koyu soya sosu renklidir ve koyu soya sosu iyidir.Rengi daha açıktır.
Eşit şekilde kızartın ve acı biber ekleyin.
Biber kırılıncaya kadar karıştırın ve uygun miktarda tavuk özü ekleyin, tavuk özü yemeyenler koymamayı tercih edebilir. İyice karıştırdıktan sonra tencereden çıkarılıp kaplanabilir.
Bitmiş ürün
Çorba ile iki kase pirinç yiyebilirsin ~
