Çin lâhanası
500 g
Hayranlar
100 gram
Lao Gan Ma Acı Sos
1 çorba kaşığı
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, mantar, mantar Laoganma soslu erişte lahanası nasıl karıştırılır 1 Lahana başını kullanın. 2 Dikey dişleri kestiğinizden emin olun. Yatay olarak kesip yuvarlamayın, tadı farklı. 3 Tel şehriyeyi ılık suyla yıkayın. Yeşil soğanları parçalara ayırın. 4 Lao Gan Ma acı sosunu hazırlayın. 5 Islatılmış mantar. 6 Tencereye soğuk yağı taze soğan tenceresine koyun. 7 Güzel kokulu olana kadar kızartın ve lahana ekleyin. 8 Lahana yağla kaplanana kadar karıştırın, soya sosu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 9 Lahananın yumuşak olduğunu görünce çorba çıkınca bir kısmı erişte içine konur. Fanları dağıtmak ve iyice karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın. 10 Lahana çok su üretiyorsa, onu yalnız bırakabilirsiniz.Lahana az su üretiyorsa, şehriye yumuşayana kadar karıştırmak için biraz su ekleyin ve ardından bir çorba kaşığı Laoganma acı sosu ekleyin. İyice karıştırın. 11 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin. Baharat. Sos olduğu için az tuz koymaya dikkat edin. Ateşi kapatın, tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın ve çıkarın. 12 Klasik hızlı el yemeklerimiz, lütfen deneyin.