Beyaz havuz sazan
300 gram
Beyaz turp
200 g
soya peyniri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Sazan ve turpla tofu çorbası nasıl yapılır 1 Beyaz sazanı yıkayın ve kenara koyun 2 dilimlenmiş zencefil 3 beyaz turp kesilmiş 4 adet beyaz soya peyniri 5 Soğuk yağlı güveç 6 Zencefil ekleyin 7 Sonra havuz sazanı koyun 8 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 9 Doğru miktarda sıcak su dökün 10 Beyaz turp ekleyin 11 Suyun kaynamasını bekleyin ve toprak tencereye dökün 12 Zaman aralığını ayarlayın, neredeyse bir saat yeterlidir 13 Sonra tofu küpleri koyun 14 Biraz tuz ekleyin 15 Bir saat sonra tencereye biraz biber ekleyin 16 Çorba lezzetlidir