Malzemeler
domuz eti
500 g
Taro
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kızarmış, soya sosu, kaya şekeri, tarçın, defne yaprağı
Taro ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve kırmızı biber hazırlayın.
3 Eti durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Taroyu soyun ve parçalara ayırın.
5 Tencereye sıvı yağ doldurun ve taroyu hafif sararana kadar kızartın.
6 Ayrı bir tencereye su dökün, et parçalarını kaynatın, eti haşlayın ve suyu boşaltın.
7 Tavayı ayırın, yağ eklemeden ısıtın ve süzülen eti yapışmaz tavaya koyun. Cildi hafif ateşte hafif sarı olarak kızartın, yıldız anason, tarçın ve hoş kokulu yaprakları ekleyin ve kabuklanana kadar kızartın.
8 Fazla yağı dökün, kızarmış soya sosunu ekleyin, kaya şekerini kaya şekeri eriyene kadar karıştırın, ardından yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
9 Kaynar su dökün, et koymayın.
10 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.
11 Taro ve tuzu tatlandırın. 20 dakika kaynamaya devam edin ve ardından çorbayı süzün.
-
- Tuzlu ördek budu
-
- Tropikal mango şifon
-
- Kelp karışık erişte
-
- Domates enoki mantarı
-
- Mor Amaranth Gözleme Rulo
-
- Yumurtalı etli pirinç rulo (ilk sürüm)
-
- Dendrobium Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kuru kızarmış Afrika havuz sazanı
-
- Açık mor fener
-
- Frenk soğanı ve yumurta dolgulu köfte
-
- Şifon kek
-
- Yeni Yıl yemekleri: basit ve kolay, tatlı ve ekşi pangasius
