Malzemeler
Çin lâhanası
Yarım parça
un
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kaynamış su
Domuz eti ve lahana köfte uygulaması 1 Daha büyük bir kaba un dökün, biraz daha yumuşak bir hamur yapmak için sıcak su ekleyin (çok yumuşak değil, çünkü uyandıktan sonra daha yumuşak olacaktır), biraz kuru un serpin ve streç film ile kaplayın. 20 dakika ile yarım saat arasında kanıt. Bu süreçte dolguyu ayarlayacağız
2 Dün gece pişirilmiş domuz derisi jölesini hazırlayın
3 Fotoğraf çekildiği için işlem bitti Domuz eti, zencefil ve sarımsağı pişirme makinesinde kesin ve püre haline getirin Tuz, soya sosu, karabiber ve domuz derisi jölesini ekleyip çırpın. Suda öldürülen doğranmış Çin lahanasını ekleyin ve bir dolgu oluşturmak için iyice karıştırın.
4 Hamuru çıkarın ve pürüzsüzce yoğurun ve eşit büyüklükte eriştelere bölün. Bununla nasıl başa çıkacağımı bilmiyorum, boyut farkı ikiye katlayabilir
5 Ortada kalın ve kenarlarında ince hamur tatlısı kabuklarını açın
6 Paketledikten sonra buzdolabına koyun ve dondurun 70 ila 80 parça ve bir süre yemeye yetecek düzinelerce wonton var
7 Bir tencerede su kaynatın, erişteleri ekleyin ve iki dakika pişirin, ardından köfte ekleyin, yeşil sebzeleri ekleyin ve pişirin
8 Kaseye alın ve yemek için biraz çorba ekleyin
-
- Soğuk lahana sokmaları
-
- Tavuk güveç erişte
-
- Tavada kızartılmış uskumru
-
- Üç renkli tavada kızartma
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- #Runqiu kuru#kumquat armut sos içecek
-
- Tuzlu ördek budu
-
- Tropikal mango şifon
-
- Kelp karışık erişte
-
- Domates enoki mantarı
-
- Mor Amaranth Gözleme Rulo
-
- Yumurtalı etli pirinç rulo (ilk sürüm)
