Wenzhou siyah hurma kurt üzümü şarabı-hapsetme için bir zorunluluktur - Yemeği
Wenzhou halkı, eski zamanlardan beri hapsedilmek için siyah hünnap wolfberry şarabı içmenin sağlık yöntemini kabul ettiler. Bu şarap sadece lezzetli değil, aynı zamanda içindeki siyah hurmalar da çok lezzetli. Tavuk yahni yaparken de içine biraz da koyabilirsiniz. Sağlık bakımı için sihirli bir silahtır. Oh! Siyah tarih 500 g Shaoxing Huadiao Şarabı 1000 ml Esmer şeker veya esmer şeker 300 gram Wolfberry 30 ml
Aşama 1
Siyah hurmaları su berraklaşana kadar ılık suda durulayın, buharlı bir tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğutun. Günümüzde kullanılan siyah hünnap, pamuk tohumu yağı ve çam dumanı suyunda pişirilmiş, daha sonra tütsülenmiş ve kavrulmuş taze hünnap olup, taze hünnabın besin yönünden zengin, protein, yağ, şeker ve çoklu vitaminler içeren kuru bir ürünüdür. En çok C vitamini, kalsiyum ve demir içerir. Tıbbi değeri yüksektir. Çoğunlukla kanı yenilemek ve iyileştirici ilaç olarak kullanılır. Anemi, trombositopeni, hepatit, yorgunluk ve uykusuzluk üzerinde belirli bir etkisi vardır. Piyasadaki en yaygın siyah hurmalar bu türdendir.
Adım 2
Bu bilgi Baidu'dan geliyor: Huadiao Liquor, Çin pirinç şarabında harika bir çiçektir.İyi yapışkan pirinç, yüksek kaliteli buğday kojisi ile yapılır, Jiangsu ve Zhejiang'ın berrak ve berrak göl suyu ile tamamlanır. Eski yöntemlerle demlenir ve benzersiz bir lezzet ve zenginlik üretmek için zamanla saklanır. Beslenme. Bilimsel tanımlamaya göre Huadiao Likör, insan vücudu için faydalı olan amino asitler, şekerler ve vitaminler gibi çeşitli besinler içerir ve "yüksek seviyeli sıvı kek" olarak adlandırılır. Saklama süresine bağlı olarak, Huadiao şarabının üç yıllık, beş yıllık, sekiz yıllık, on yıllık ve hatta on yıllarca yaşı vardır ve yaş en değerlisidir. Genel olarak Huadiao Likörünün yumuşak bir şarabı, parlak turuncu-sarı rengi, zengin ve hoş kokulu aroması, tatlı ve yumuşak tadı vardır. Hafif özelliklerinden dolayı (genellikle 15 derece civarında) doğrudan veya 38 veya 40 dereceye kadar beyazlatıldığında içilebilir. Isındıktan sonra Huadiao Likörünün alkol içeriği azalır, bu nedenle daha güzel kokulu ve kalın hale gelir ve yemesi kolaylaşır. İçmek için yemek servisine ek olarak, Huadiao Tavuğu, Huadiao Kızarmış Yengeç Eti gibi malzeme olarak Huadiao şarabı ile birçok ünlü yemek yapılır. Yengeç yemek için en iyisi Huadiao şarabı içilmesidir.Yengeçler doğada serin ve Huadiao şarabı mideyi ısıtır, en iyi eşleşme budur.
Aşama 3
Geleneksel Çin tıbbı, esmer şekerin ılık ve tatlı olduğuna, dalağa girdiğine, orta enerjiyi beslemek, qi'yi yenilemek, orta enerjiyi yavaşlatmak, yiyeceği eritmek, dalağı güçlendirmek ve mideyi ısıtmak gibi işlevlere sahip olduğuna ve ağrıyı dindirme, kan dolaşımını teşvik etme ve soğuğu dağıtma etkilerine sahip olduğuna inanır. Örneğin kadınlar, hapsetme sırasında genellikle kahverengi şekerli su olarak adlandırılan ve kan dolaşımını hızlandıran, kan stazını gideren, ağrıyı hafifleten, uterus kasılmalarının iyileşmesine yardımcı olan ve bir an önce lochia'nın boşalmasını sağlayan kahverengi şekerli kaynatılmış suyu içmek için kullanırlar; esmer şekerli su daha yüksek glikoz konsantrasyonu içerir. Diürezin etkisi, doğumdan sonra idrarın mesanede tutulmasını azaltabilir ve böylece üriner sistem enfeksiyonunu önleyebilir.
4. adım
Büyük bir cam kavanoz seçin, dezenfekte edin ve yıkadıktan sonra doğal olarak kurumasını bekleyin. Buharda pişirilmiş ve soğutulmuş siyah hünnabı, esmer şekeri ve wolfberry'yi kabın içine koyun, Huadiao şarabını dökün, streç film ile örtün ve kapağını kapatın.Yarım ay içinde içebilirsiniz.Kapağını ortasından açmayın!
