Hapsedilme "domuz ayağı zencefil" - Yemeği

domuz ayağı 1 parça Doğranmış tatlı sirke, olgun sirke ekleyin Tatlı sirke 2, yarım şişe olgun sirke

Aşama 1

Önce yuvadaki zencefil dilimlerini 5 dakika kaynatın, zencefil dilimlerini sudan çıkarın (amaç daha sonra yemeyi kolaylaştırmaktır), sonra suyu çıkarıp yuvaya koyun ve zencefil dilimlerinin yüzeyinde nem kalmayana ve rengi sarımsı olana kadar tekrar kızartın. Tekrar çıkarın ve bir kenara koyun.

Adım 2

"Domuz ayağı kıllarına git" Tüy alma yöntemim: gaz sobasını açın ve domuzun ayaklarını doğrudan tüylü pozisyonda yakın, bu uygun ve hızlı (ancak bu yönteme dikkat edin); tüyleri çıkardıktan sonra domuz ayaklarını bir Yuvadaki kaynamış su kan köpüğünü uzaklaştıracaktır.Bu işlem 5-6 dakika kadar uzun sürmez, kan alındıktan sonra suyu boşaltıp kenara koyun.

Aşama 3

Yumurtaları haşlayın ve soyun.

4. adım

2 şişe "doğranmış tatlı sirke" ve yarım şişe olgun sirke hazırlayın.

Adım 5

Dilimlenmiş zencefili, domuz eklemlerini, yumurtaları ve sirkeyi bir tencereye koyun ve 2-3 saat pişirin.

6. Adım

Devam et...

7. Adım

Yukarıdaki beşinci adımda açıklamak için bir nokta eksik: Yuva kaynayana kadar bekleyin ve uygun şekilde kahverengi şekere koyun, aksi takdirde çok ekşi olur ve ardından domuz ayakları tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin (kolayca nüfuz etmek için çubuk kullanın. Yukarı)
Wenzhou siyah hurma kurt üzümü şarabı-hapsetme için bir zorunluluktur
önceki
Köpek hapsi sazan çorbası
Sonraki
Hapsetme gurme zencefilli yumurtalı erişte çorbası
Göğüs büyütme çorbası (hapis çorbası)
Salamura çorbası ile dana yahnisi
Besleyici Yin ve Besleyici Yan Çorbası (Yinzi Çorbası)
[Tadı bulmak zor] Ay eriştesi (zencefil şarabı gazlı erişte)
Hapsedilmeli - mandalina kabuğu kızarmış pirinç çayı
Guangdong Niangjiu Tavuk-Hakka Hapsi Tavuk Şarabı
Bebek Balkabağı Buharda Pişirilmiş Yumurta Sarısı
Mısır Domuz Çörekler
farfalline - makarnanın farklı ömrü
Sevimli çizgi çörekler
Frenk soğanı ve Yumurtalı Çörek
To Top