Muzlu kek, muz aromalı bir tatlıdır. Ana malzemeler muz, az pudra, şeker, yumurta, bitkisel yağ vb. Her bir muzun ağırlığı farklıdır, bu yüzden 20 gram arttırırsanız fark etmez, kaçırmayın, az olursa meyilli çok kuru olacaktır. Düşük glütenli un 100 gram Kabartma tozu 5 gram Beyaz şeker 40 + esmer şeker 3070 gram tuz 1 g Muz (2 adet) 165 gram Yumurta 1 parça Sebze yağı 30 g Çikolata çekirdekleri (isteğe bağlı) 15 gram
1. Muzları bir gün önceden buzdolabına koyun ve bir gece dondurun, soyun, bir kaba koyun ve muz püresi yapmak için bir kaşığın arkasına bastırın. Dondurulmuş muzun nem ve şeker tadı artmıştır.
2. Ezilmiş muz püresine yavaş yavaş beyaz şeker, esmer şeker, tuz, yumurta, bitkisel yağ ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın. Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin, bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve hamur pürüzsüz hale gelir. Kişisel tercihe göre çikolata çekirdekleri eklenebilir veya eklenmeyebilir.
3. Karıştırılmış hamuru% 80 dolu bir kağıt bardağa dökün, yüzeyi düzeltin, fırını 170 derece, orta kat, üst ve alt sıcaklıkta 25 dakika önceden ısıtın. (Orta boy kağıt bardak, 60 g / bardak, 7 bardak yapılmış)
Tatlı muz aroması ~ \ ( ) / ~
-
- Çift böğürtlenli kek, geçmesine gerek yok, patlamalar var
-
- Oreo Çikolatalı Muffin
-
- Kek
-
- Kabaklı Muffin
-
- Böbrek ve Qi'yi Tonlama (Yuezi Kaynatma)
-
- Wenzhou siyah hurma kurt üzümü şarabı-hapsetme için bir zorunluluktur
-
- Hapsedilme "domuz ayağı zencefil"
-
- Köpek hapsi sazan çorbası
-
- Hapsetme gurme zencefilli yumurtalı erişte çorbası
-
- Göğüs büyütme çorbası (hapis çorbası)
-
- Salamura çorbası ile dana yahnisi
-
- Besleyici Yin ve Besleyici Yan Çorbası (Yinzi Çorbası)
