Whirlpool buharlı fırın yukarı aşağı ızgara moduna getirilir, sıcaklık 180 ° C'dir, program ön ısıtmaya başlar ve ardından hazırlanan 2 yumurta kaseye çırpılır.
Daha sonra ince şeker ve tuzu ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpma teli ile çırpın.
Mısır yağı ekleyin, emülsifiye olana kadar karıştırın, yağ yıldızları görünmez
Düşük glütenli un, kabartma tozu ve badem ununu eleyin. Bir spatula kullanarak eşit şekilde kesin ve karıştırın. Çırpılmış krema ile yoğurdu karıştırın ve iki kez hamurun içine ekleyin. Kesip eşit şekilde karıştırın. Daire yapmamayı unutmayın
Daha sonra hamuru kalıba dökün, yaklaşık 7 dakika doludur çünkü pişirme sırasında şişer
Badem dilimlerini kahverengi şekerle karıştırın ve resimde gösterildiği gibi hamurun üzerine yaban mersini serpin
Ayar tuşu + soba ışık tuşuna 3 saniye basın, sıcaklık göstergesi fırın boşluğunun gerçek sıcaklığına dönecektir.Sıcaklığa ulaşıldığında kalıbı ızgaraya taşıyın ve pişirme için buharlı fırının ikinci katına koyun.Buharlı fırın, ızgara moduna ayarlanır. Programın başlaması 28 dakika sürer.