g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

250 g

Kurutulmuş mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, kırmızı biber, yeşil ve kırmızı biber

Mantar ile lotus kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun ve yıkayın

2 İnce dilimler halinde kesin ve suya batırın

3 Lotus kökü dilimlerini soğuk suda kaynar suda kaynatın

4 Islattıktan sonra mantarı küçük parçalara ayırın ve yeşil ve kırmızı biberi elmas şeklindeki parçalara kesin

5 Mantar ayrıca kaynar suda haşlanır

6 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulu olana kadar

7 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın

8 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın

9 Son olarak, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, tencereden çıkarmak için tuz ve tavuk özü ekleyin

Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Büyük tavuk pirzola

Et köfte

Izgara sazan

Lotus kökü çorbası

İnce derili çörekler

Siyah Mantarlı ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Artık pirinç shaomai

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Marine edilmiş kurutulmuş tofu

Izgara sarı zargana

Bira ızgara ahtapot