Malzemeler
Shiitake
250 g
tavuk
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharat, arpacık soğanı, zencefil, soya sosu, monosodyum glutamat
Shiitake mantarı ile tavuk nasıl kızartılır 1 Baharatları hazırlayın
2 Tavuğu yıkayın
3 Shiitake mantarlarını yıkayın
4 Shiitake mantarlarını ve tavuğu küçük parçalar halinde kesin
5 Tencereye yağı koyun, yağ kızardıktan sonra kesilmiş tavuğu ekleyin, ardından zencefil, yeşil soğan ve baharatları güzel kokulana kadar kızartın, ardından tuz ve soya sosu ekleyin.
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
7 Karıştırın, su ekleyin ve kaynatın, ardından tavuk pişene kadar kısık ateşte değiştirin, baharatlamak için tavuk özünü ekleyin ve tavayı başlatacaktır.
8 Tabağı koyun ve servis yapın
-
- Fıstık Susamlı Congee
-
- Baharatlı tavuk
-
- Renkli buharda pişmiş yumurta
-
- Donutlar
-
- Zencefil Yeşil Soğan Domuz Boyun
-
- Hardallı kızarmış erişte
-
- Kızarmış balık
-
- Mantar ve lotus kök dilimleri
-
- körili tavuk
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Büyük tavuk pirzola
-
- Et köfte
