Kuzu eti - Yemeği
Ana malzemeler
- pirinç unu 500 g
- Kuzu 300 gram
- limon kabuğu 1
- lâhana turşusu 60 g
- Zencefil 5 dilim
- maydanoz 50 gram
- Yıldız anason 1 parça
- Defne yaprağı 5 dilim
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kuzu eti yıkanmış
-
2 Defne yaprağı, zencefil, anason, limon kabuğu rendesi ve suyu koyun
-
3 Pirinç pişiricinin çorba kaynatma işlevi vardır
-
4 Kuzuyu çıkarın, süzün ve soğumaya bırakın
-
Soğutulduktan sonra 5 dilim kuzu eti
-
6 kıyılmış kişniş
-
7 rendelenmiş lahana turşusu
-
8 pişmiş pirinç eriştesi
-
9 Pirinç eriştesini daldırmak için koyun eti çorbasını dökün, koyun etini yayın, kişniş ve lahana turşusu serpin, gerektiği kadar tuz ekleyin, hafif soya sosu damlatın ve iyice karıştırın.
-
10 Ayrıca baharatlı bir miktar yağlı kırmızı biber ve biber tozu da alabilirsiniz.
-
11 Güzel bir kase
-
12 Başlayalım
Sirke Islatılmış Kelp
Sonraki
