Yuvarlak fasulye
300 gram
Yuba
30 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, tatlı erişte sosu, uygun miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda Yuvarlak fasulye ve yuba tatlı erişte sosuyla nasıl karıştırılır 1 Yuvarlak fasulye ve yıkayın. 2 Kurutulmuş yuba hazırlayın. 3 Kurutulmuş yuba'yı yaklaşık 10 dakika bekletin, yumuşayana kadar ıslatın ve çıkarın. 4 Adet yuvarlak fasulye. 5 Yuba, parçalara bölün. 6 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın. 7 Tatlı erişte sosunu hazırlayın. 8 Yağ karterini ısıtın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın. 9 Sonra yuvarlak fasulyeleri ekleyin, orta ateşe çevirin ve kavurun. 10 Sonra tatlı şehriye sosunu ekleyin, karıştırın ve bir süre pişirin. 11 Fasulye, 5 olgunlaşana kadar karıştırarak kavurun, yuba ekleyin. 12 Kızartmayın, sarımsak ve yuba eklemeyin ve yuba bir süre kaynamaya bırakın. 13 Tavadan çıktığında eşit şekilde karıştırıp kızartın, hepsi bu.