Kale başı
390 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, balık sosu, su, sarımsak, sarımsak Tavada kızartılmış lahana başı uygulaması 1 Malzemeler: Lahana başı 2 Lahana başını soyun ve dilimleyin. 3 Yağ karterini ısıtın, sarımsakları soteleyin. 4 Lahana kafasını koyun. 5 Uygun miktarda su dökün. 6 Tencereyi örtün ve iki dakika pişirin. 7 Kapağı açın ve uygun miktarda balık sosu dökün. 8 İyice karıştırın ve ardından ocağı kapatın ve servis yapın.