Tel şehriye
100 gram
Domuz kıyması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya fasulyesi ezmesi, soya sosu, sirke Sos aromalı erişte kıyılmış domuz eti nasıl yapılır 1 2 Şehriye iyice ıslatın ve parçalara ayırın 3 diş kıyılmış sarımsak 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı soteleyin 5 Kıymayı dökün ve pişene kadar kızartın 6 Soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar 7 Şehriye dökün 8 Biraz su ekleyip pişirin 9 Tuz, sirke ve soya sosu ekleyin, suyu toplamak için iyice karıştırın 10 Tencere dışında