Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake - Yemeği

Malzemeler

Şurubu ters çevir

150 g

un

200 g

Aksesuarlar: Fıstık yağı 50g sabunlu su 3g süt tozu 10g lotus macunu doldurma 500g tuzlu yumurta sarısı 9 adet

Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurup ve fıstık yağı ile karıştırın, iyice karıştırın

2 Un ve süt tozunu eleyin

3 Hamuru karıştırın ve 1 saat uyanın

455 gram lotus salçası dolgusu, 1 adet tuzlu yumurta sarısı

5 Erişteyi her biri 30 gram olacak şekilde uyandırın

6 Düzleştir

7 Lotus tohumu yumurta sarısı dolgusunu paketleyin

8 Ağzını topla

9 Aşındırıcı bir aletle bastırın ve yüzeye su püskürtün

10 Fırını 200 derecede 10 dakika önceden ısıtın, 5 dakika pişirin, yumurta karışımını çıkarın ve 15 dakika pişirmeye devam edin

Tavada kızartılmış lahana başı
önceki
Kızarmış köfte
Sonraki
Tavada kızartılmış yuvarlak fasulye lorlu yuba tatlı erişte soslu
Kurutulmuş meyveli kurabiye
Buharda Pişirilmiş Fushou Balığı
Susamlı kek
Baharatlı Şifon Kek
Kendi kendine kurutulmuş susam yaprakları
Pirinç şarabı soslu patlıcan
Bezelye Bibimbap
Süt dişleri sopa
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Muhallebi Yumurtalı Tart
Yumurta soslu erişte

Copyleft gutx

To Top