Yam ile Yağsız Domuz Congee - Yemeği
"İlkbahar diyeti" öfkeyi beslemek için asit tasarrufu ve tatlılığı artırmalı "olmalıdır. "Ve dalağı ve qi'yi canlandırmak için yam yiyin. Yam özellikle ilkbaharda yemek için uygundur. Besinler açısından zengindir, dalağı ve qi'yi canlandırabilir, sindirime yardımcı olabilir ve ilkbaharda karaciğer qi'nin dalağa zarar vermesini önleyebilir. Yam çorbada haşlanabilir, kızartılabilir, buharda pişirilebilir ve yulaf lapası da çok iyidir. " Malzemeler
- Pirinç 150 gram
- Yağsız et 120 g
- tatlı patates 150 gram
- Zencefilli soğan Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Pirinci pirinç tenceresine koyun ve pirincin su seviyesine göre su ekleyin.
-
3 Pirinç pişirici, yulaf lapası pişirme işlevi ile kaplanmıştır.
-
4 Yağsız eti doğrayın, kıyılmış zencefilli soğanı ve biraz yemeklik yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 İpliği soyun ve doğrayın, kararmayı önlemek için suya batırın.
-
6 Pirinç pişiricinin numarası kaldı: yaklaşık 20 dakika, kapağı açın, yağsız et ve ilaç ekleyin.
-
7 Örtün, buhar düğmesini seçin ve yaklaşık 5 ila 10 dakika pişirin. Son olarak tadına tuz ekleyin.
