Yeşil soğanlı baharatlı kızarmış tavuk uyluk - Yemeği
3 kemiksiz tavuk budu Tat vermek için karabiber tuzu Karabiber 3 diş sarımsak Bir avuç arpacık 1 biber Bir çorba kaşığı vejetaryen istiridye sosu Bir çay kaşığı şeker 1 tutam karabiber Bir çorba kaşığı susam yağı Biraz limon suyu
Önce yıkanmış tavuk butlarını tuz ve karabiberle kaplayın ve yaklaşık bir saat marine edin.
Tava yüksek ateşte ısıtıldıktan sonra, kısık ateşe döndürün ve tavuk butlarını ekleyin ve derileri altın rengi olana kadar kızartın (pişip pişmediklerini görmek için yemek çubuklarını kullanabilirsiniz).
Tavayı yıkamadan arpacık soğanını, sarımsağı ve kırmızı biberi kıyın. Sote etmek için taze kızarmış tavuk butlarından elde edilen yağı kullanın, susam yağı, vejetaryen istiridye sosu, şeker, karabiber ve su ilave ederek sosu pişirin
Sosu eşit şekilde tavuk butlarının üzerine dökün ve son olarak biraz limon suyu sıkın.
Teriyaki Tavuk Baget
önceki
Füme Tavuk Baget ~ Fırınsız
Sonraki
