Badem Madeni - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 75G
- Badem tozu 25G
- Tereyağı 75G
- Pudra şekeri 50 GRAM
- Süt 10G
- Yumurta 2 parça
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Düşük glütenli unu leğene eleyin, ince şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin. Kalın bir meyilli olana kadar elle çırpma teli ile çırpın.
-
2 Eritilmiş tereyağını ekleyin.
-
3 Eşit olarak çırpın, hamur daha ince ve parlak olacaktır
-
Adım 4: Badem unu ekleyin. İyice karıştırın
-
Adım 5: Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Kek hamuru hazır, 1 saat buzdolabına koyun.
-
6 Kek hamurunu çıkarın, bir krema torbasına koyun, torbanın ağzında bir delik açın ve kalıbın içine sıkın. Önceden ısıtılmış fırının orta katmanında 180 derecede aşağı yukarı ısıtın, 10 dakika pişirin ve çıkarın.
İpuçları
Kalıbın boyutu farklı ve zaman artmalı veya azalmalı .. Pişmiş ürünümün boyu yaklaşık 5 cm, bu görece küçüktür.Genelde, fırın kenarının rengi hemen hemen aynıdır. Kakaolu Taraklı Kek
Sonraki
