Malzemeler
Shiitake
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kıyma, frenk soğanı, zencefil suyu, yemeklik şarap, biber, tavuk özü, yumurta, nişasta, susam yağı ve susam yağı
Shiitake Mantarları Nasıl Doldurulur 1 Hammadde Resmi
2 Shiitake mantarlarının saplarını ve saplarını çıkarın ve yıkayın.
3 Kıyma tuz, pişirme şarabı, doğranmış yeşil soğan, zencefil suyu, yumurta sıvısı, nişasta ve susam yağı ekleyin ve tek yönde çırpın.
4 shiitake mantarı ve pürüzsüz
5 Bir sepete koyun ve 8 dakika buharda pişirin
6 Çıkarın ve tabağa koyun
7 Et suyunu tuz, karabiber ve tavuk özü ile kaynatın, nişastayı suyla koyulaştırın
8 Mantar dolmasının üzerine dökün
-
- Gül tostu
-
- Marine edilmiş erişte
-
- Avokadolu Muzlu Tost Rulo
-
- Kızarmış Shiitake Mantarları
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Haşlanmış karides
-
- Karides Kabuğu ile Tavada Kızartılmış Japon Kabağı
-
- Mısır Havuçlu Lapası
-
- Baharatlı Karides
-
- Çorba
-
- Kabaklı Tavada Kızartılmış Mantarlar
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
