g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuxiang Pork'un geliştirme sürümü - Yemeği

Nasıl desek kendin yap, ama gerçekten bir restoranın tadını çıkarabiliyorsa, onun ve benim biraz daha az katkı yapabileceğimiz tahmin ediliyor. Geliştirme sürümü olan Yuxiang Pork Shredded, geliştirme sürümü olarak adlandırılıyor çünkü bazı pişirme yöntemlerini birleştirip aynı zamanda iyileştiriyorum, böylece kendi yemeklerimde kendi tarzımı ve zevkimi yapmam gerekiyor. Bu yemekte domates sosu kullanılmamaktadır. Ketçap yok! ! ! ! Doubanjiang'ın faydası yok! domuz fileto parça Mantar 3 çiçek havuç Yarım kök Arpacık soğanı Bir paragraf zencefil parça maydanoz 3 adet Biber tozu 2 kaşık tuz Doğru miktar Şeker Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Shimizu Doğru miktar Beyaz sirke Doğru miktar nişasta Doğru miktar Beyaz biber Doğru miktar Yumurta akı 1 parça Yakıt tüketimi Doğru miktar

Yeşil soğanı ve zencefili olabildiğince ince ince doğrayın. İsterseniz sarımsağı dilimler halinde kesin. Pişmiş ve parçalanmış mantar

Havuç ve maydanozu doğrayın

Bonfile doğrayın, soğuk su altında durulayın ve süzün. Uygun miktarda tuz, şeker, pişirme şarabı, beyaz biber, hafif soya sosu, yumurta akı ekleyin ve iyice karıştırın. Uygun miktarda nişasta ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Bir süre marine edin. Marine etme işlemi sırasında tatlı ve ekşi sosu ayarlamak için boşta kalmayın. Ayarlandıktan sonra neredeyse marine edilir

Kendi kendine yapılan bu sos mutfak arkadaşlarının yemeklerinden öğrenmediği için baharatlı tadı sevdiği için domates soslu versiyondan ve fasulye soslu versiyonundan farklı. Yani burada acı biber yağı kullanılıyor. Kaseye biraz toz biber koyup, birer kaşık darı baharatlı ve bullet pul biber kullandım. Bu ikisi çevrimiçi olarak satın alınır, çok otantik, biri baharatlı ve biri kokulu. Tencereye yağı koyup kaynatın, biraz daha koyup daha sonra kullanabilirsiniz. Yağı kaynatın ve sıcak yağın bir kısmını biber tozu içeren bir kaseye dökün. Acı biber yağı yap, şeker ve sirke ekle Buradaki sirke beyaz sirke ama pirinç sirkesi yeterli. Ancak yıllanmış sirke kendini iyi hissetmez, denemek isteyenler deneyebilir. Tatlı ve ekşi oranı yaklaşık bir kaşık şeker ve iki kaşık sirke olup, tuz, yemeklik şarap ve yakıt tüketimidir. İyice karıştırın. Biraz su ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Tadı kendiniz tadın ve biraz baharat ekleyin. Sonuna biraz nişasta ekleyin. Nişasta suyu yap.

Daha fazla yağ elde etmek için tavayı ısıtın. Kullandığım demir tavada, yağı biraz içildiğinde tavaya yapışmanın kolay olmadığını şahsen hissediyorum. Yapışmaz tava kullanıyorsanız, kullanmaktan çekinmeyin. Kıyılmış domuz etini beyaza karıştırıp servis edin. Pişirmeyi boşa harcamayın. Sadece yumurta akını kullanın ve geriye bir yumurta sarısı kaldı. Kıyılmış domuz etini çıkarın. Yumurta sarısını tavaya koyun ve kızartın. Birlikte kızarttığınızda lezzetli olur. Kalan yumurta sarısı ile nasıl başa çıkılacağını da çözebilir. sorun. Doğru miktarda baz yağı tekrar tavaya dökün, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın, havuçları ekleyin ve kavurun, yeni kızartılmış domuz parçalarını ekleyin ve kızartın. Mantarı ve kişnişi ekleyin. Son olarak nişasta sosu ekleyin ve kızartın. Tamam pottan dışarı! Tavada kızartma işlemi fotoğraf çekmek için çok hızlı, bu yüzden beyinlerinizi dolduralım.

Son ürün, onu bir çorba ile eşleştirmeyi seviyorum, bu yüzden ıspanaklı bir top erişte çorbası yaptım. Umarım herkes bu tarifi beğenir. Ayrıca aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Bu tarifi denerseniz, yüklemeyi unutmayın.