Yumurta
3
Frenk soğanı
5 parça
Topuz
3
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ve yumurta ile karıştırılmış çörek 1 Buharda pişirilmiş çörekleri uzun parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın ve frenk soğanı doğrayın 2 Yumurtaları kızgın yağ tavasına dökün ve bir kekin içine yayın 3 Tencerede yağı bırakarak hızlıca yaymak ve servis yapmak için yemek çubuklarını kullanın 4 Frenk soğanı yeniden karıştırın 5 Buharda pişirilmiş çörekler ekleyin ve kızartın 6 Buharda pişirilmiş çörekler sıcakken doğranmış frenk soğanı ekleyin 7 tuz koyun 8 Çırpılmış yumurtaları koyun ve iyice karıştırın.