Altın pomfret
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı sos, sarımsak, zencefil, yeşil soğan, yeşil biber, domates Kahverengi soslu kızarmış sarı balık 1 İki balık, malzemeleri, zencefil ve soya sosu serpin ve yaklaşık on dakika marine edin. 2 Sarımsak kafa, kıyılmış makyaj, rendelenmiş yeşil soğan, kıyılmış yeşil biber, rendelenmiş domates. 3 Acı biber yağı, doğranmış biber ve Lao Gan Ma karıştırılarak yapılır. 4 Yağı bir tavada ısıtın, yağı yaklaşık% 80 pişene kadar kaynatın, balığı tavada kızartın. 5 Diğer tarafı kızartın. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, kenara koyun. 7 Başka bir yağ kabı yerleştirin ve malzemeleri sote edin. 8 Malzemeler patladığında, acı biber sosu dökün ve birlikte kızartın. 9 Kızarmış balığı ekleyin ve kısık ateşte kızartın. Biraz su koyun ve tadına bakmak için her iki tarafınızı çevirmeye devam edin. 10 Balıkları yukarı koyun ve tencereye biraz et suyu bırakın. 11 Balığı kalınlaştırın ve üzerine dökün. İşte bu ~~