Kurabiye kaskı - Yemeği
Un 500g yemeklik yağ 100g tuz 3g beş baharat tozu
1. Önce unu 300g ve 200g olarak ikiye bölün.
2. Güveçteki soğuk yağ% 20'ye ısıtıldığında 200 gr un ekleyin ve kurabiye erişte yapın
3. 300 g un, 3 g tuz ve uygun miktarda beş baharat tozunu yaklaşık 60 suya ekleyin ve hamur 15 dakika demlenecektir.
4. Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için mayalı hamur ve hamur hamurunu 10 dakika boyunca yoğurun.
5. Dayanıklı pürüzsüz hamuru oklava ile bir kek halinde yoğurun ve eşit kalınlıkta ve uygun büyüklükte yuvarlak bir kek haline getirin. (Ev tipi elektrikli fırın tepsisi aynı boyuttadır)
6. Elektrikli fırın tepsisinde 8 dakika pişirin
Çeşitli Kenevir Yemekleri
önceki
Meyveli kristal kek
Sonraki
