Patates Buğday Pirinç - Yemeği
Patates 1500 gram yemek unu 1000 gram yeşil soğan uygun miktarda baharatlı erişte uygun miktarda sarımsak dilimleri çocuk yemeğine uygun kuru biber uygun miktarda zencefil dilimleri uygun miktarda yağ uygun miktarda tuz
1. Patatesleri soyun ve yıkayın
2. Patatesleri çubuk kalınlığında şeritler halinde kesin
3. Biraz tuz ve on üç tütsü ekleyin, unla karıştırın ve iyice karıştırın
4. Sepet buharlama (SAIC ile 50 dakika)
5. Buharda pişirilmiş patatesleri bir leğene dökün ve çubuklarla iyice karıştırın, tuz, MSG, baharatlı erişte, yeşil soğan ekleyin,
6. Başka bir tencere alın, yağı dökün ve malzemeleri, baharatlı köşeleri, zencefil dilimlerini, sarımsak dilimlerini vb. Ekleyin.
7. Yukarıdaki baharatları kurutmak için yağı ısıtın, bir kevgir ile çıkarın ve son olarak baharat yağını buğday pirincinin üzerine dökün.
8. Yemek çubuklarını iyice karıştırın ve tabakta çarpın ve servis yapın
Lahana şehriye çorbası
önceki
Ispanaklı tofu hamur tatlısı
Sonraki
