Ballı yumurta meyvesi - Yemeği
"Ballı muhallebi, az yağlı, az şekerli atıştırmalıklar. Yöntem çok basit ve yeterince sabrınız varsa başarılı olacaksınız." Malzemeler
- Patates nişastası 140 gram
- Düşük glütenli un 20 gram
- süt tozu 25 gram
- Yumurta 1 parça
- Pudra şekeri 15 gram
- bal 1 yemek kaşığı
- Tereyağı 40 gram
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 3 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzeme montaj şeması, tereyağı erir. Patates nişastası, kabartma tozu ve az tozu bir elekten geçirerek karıştırın.
-
2 Yumurtaları çırpın, ince şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Balı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4Tüm unları ekleyin.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 Eritilmiş tereyağını ekleyin.
-
7 Eşit olarak karıştırın ve bir hamur oluşturun.
-
8 Küçük bir hamur parçası alın ve parmak kalınlığında uzun bir şerit halinde yoğurun.
-
9 Küçük hamurlara bölün.
-
10 Küçük bir hamur alın, avucunuzun içine koyun ve küçük bir top halinde ileri geri yoğurun.
-
11 Her şeyi yapın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine mesafe bırakarak koyun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun, üst ve alt ateşte 10 dakika pişirin, üst tabakaya geçin, renklendirmesi için 2-3 dakika pişirin. Fırında 5 dakika pişirin ve çıkarın.
-
12 Fırında yumurta ve meyveler. Soğuduktan sonra sıkıca kapalı tutun.
İpuçları
1. Yumurtaları ve meyveleri ovalarken sabırlı olmalısınız, aynı anda birkaç tane yapabilirsiniz. 2. Fırının sıcaklığı ve süresi, fırının koşullarına göre ayarlanır. 3. Aynı pişirme süresini sağlamak için yumurtaları mümkün olduğunca aynı büyüklükte ovalamaya çalışın. 4. Muhallebi küçük olduğundan yakmamaya dikkat edin. kek
önceki
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
