Sağlıklı temel gıda | yağsız ve şekersiz buharda pişirilmiş mısır - Yemeği
Yağlı ve dolgun sarı bir mısır hazırla ~ Yaprakları kaybetmeyin, daha sonra kullanılacaktır.
3 parçaya bölün ve ardından tüm mısır tanelerini kesin.
Mısır yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kurulayın.
Mısır tanelerini ince bir macun haline getirmek için bir blender kullanın. Parçacıkların bir kısmını tutarak burayı biraz daha kalın yaptım. Yaşlılara ve çocuklara verilirse bu adım daha hassas olabilir.
Uygun miktarda yapışkan pirinç eriştesi ekleyin ve iyice karıştırın. Yemek kaşığı yaklaşık üç veya dört kaşıktır Bu miktar daha rastlantısaldır. Daha fazla eklemek onu biraz mumlu ve kuru hale getirir; daha az eklemek ise hafifçe yumuşatır.
Bu iyi ~
Karıştırılan macunu bir kaşık yardımıyla yaprakların arasına boşaltın ve 7 dakika doldurun Bitmiş ürün şişer, bu aşamada fazla doldurmayın. Genellikle bir mısır için 3 yaprak yeterlidir.
Buharlı pişirici buharlandıktan sonra tencereye koyun ve 16 ila 18 dakika buharda pişirin. Ocağı kapattıktan hemen sonra kapağı açmayın, çubuklarını resimde gösterildiği gibi tencerenin yan tarafına koyun ve 2 dakika bekleyin, kapağı açmadan önce ısının dağılmasını bekleyin (buharda pişirilmiş çörekler için de aynı). Fazla yapraklar altına serilebilir, böylece buharda pişirildikten sonra çok güzel kokar.
Dangdang ~ Buharda pişirildikten sonra mısırın doğal kokusu ile yumuşak ve tatlıdır ve hiç şeker eklenmemiş olsa bile çok tatlıdır. Yapraklar kolayca kopabilir ~
