Kurutulmuş jilet paça çorbası - Yemeği

Malzemeler

Paça

600 g

Kurutulmuş istiridye

150 g

Aksesuarlar: 3 dilim zencefil, 3 gr tuz, 4 beyaz karabiber, 4 tane su, 1400ml

Kurutulmuş domuz paça çorbası yöntemi 1 Paçalardan tüyleri alın ve yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın ve 20 dakika boyunca beyaz sirke suyunda ıslatın; soğuk su altında bir tencerede ıslatılmış paçalara biraz pişirme şarabı ekleyin ve 10 dakika haşlayın, sonra çıkarın ve daha sonra kullanmak için durulayın;

2 Jilet istiridyelerini 20 dakika ılık suda bekletin, ıslattıktan sonra kum torbalarını çıkarın ve iki kez yıkayın;

3 Tencereye su ekleyin ve işlenmiş ana malzemeleri ve baharatları (tuz hariç) koyun;

4 Kapağı kapatın ve Big Bone Soup fonksiyonunu başlatın;

5 Pişirdikten sonra tuz ekleyin ve yiyin.

Balkabağı Şifon Kek
önceki
Üç bardak eryngii mantarı
Sonraki
Pırasalı Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Yeşil Soğan Denizanası Kafası
Soya Soslu Domuz Kıymalı Patlıcan
Yengeç ve Beyaz Turplu Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
Jambonlu Nori Yumurtalı Rulo
Zencefil Sirkesi Domuz Ayağı
Sarımsaklı biber sosu
Deniz yosunu gevreği
Pleurotus eryngii topları çorbası
Patates gözlemesi
Patlıcan Salatası
ketçap
To Top