g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper otantik Hong Kong tarzı süt çayını evde 5 dakikada restore edin - Yemeği

Doğru siyah çayı seçin Çayın süt oranına hakim olun Mükemmel olacak Bu versiyon aile için hızlı bir versiyondur, çay çekmeden hızlı bir şekilde bir fincan lezzetli Hong Kong süt çayı hazırlayın ~ Seylan siyah çayı (aşağıda bir spesifik tavsiye edilir) Yaklaşık 5g Siyah ve beyaz buharlaştırılmış süt (değilse yerine tam yağlı süt kullanın) Yaklaşık 80ml Su şeker

Bütün sütlü çay dükkânlarının bunu kullandığı söyleniyor, her neyse, bu siyah çay tozunu gerçekten süper otantik hale getirmek için kullandım. Satın almak kolay değilse siyah Seylan çayı satın alabilirsiniz, ancak tadı biraz farklı olabilir.

Çay süzgecini hazırlayın ve siyah çay tozunu tabana dökün.Genellikle siyah çay tozunu gözle kontrol ederek koyarım, dibi kaplaması yaklaşık 1 cm derinliğindedir.

Kaynar suyu kabın içine onda yediye kadar dökün (kilit noktaları işaretleyin!), Çünkü bu tarif herkesin evde kolayca üremesi içindir, çayı dışarıdaki gibi tekrar tekrar çekmek yerine, sadece çay tozu / çay poşetleri kullanın. Yaklaşık 5 dakika kaynar suda bekletin ve konsantrasyon yeterlidir (derinlik şekle benzer)

Siyah ve beyaz buharlaştırılmış süt, Hong Kong tarzı süt çayı yapmak için en uygun süttür.Satın almak kolay değilse tam yağlı süt kullanılabilir. Az yağlı yağsız süt tavsiye edilmez. Çok ince ve hafif olacaktır.