kabak
500 g
Mantar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber sosu, şeker, sirke ve Biber kabağı nasıl doğranır 1 Kabağı yıkayın ve dilimleyin 2 Mantarı ıslatın ve 3 Tencereye yağı koyun ve kırmızı yağı elde etmek için baharatlı sosu karıştırın. 4 Kabağı karıştırarak kızartın 5 Kızarmış mantarı karıştırın 6 Biraz sirke dökün 7 Şeker koyun 8 Tuz ekleyin ve pişene kadar kızartın