Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
Karnabahar kırıldıktan sonra yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.
Suyun bir kısmını gazlı bezle sıkın. Nemi pişmiş pirince benzer olduğu için sıkmaya gerek yoktur.
Viskoziteyi artırmak için 1 g pisilyum kabuğu tozunu eşit olarak karıştırın. 2 yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın.
Yağı ısıtmak için tavaya koyun, karışımı dökün ve çabucak karıştırın ve sebzeleri ve eti taneler belirginleşene kadar kızartın.
Baharatı beğeninize ekleyin, acı biber sosu ve sarımsak sosu koyuyorum. Malzemeler pişirildi ve servise hazır.