Huaian yumuşak cep - Yemeği
Ana maddeler
- Pirinç tarlası yılan balığı Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Başını ve kuyruğunu çıkarmak için yılan balığı yıkayın.
-
Adım 2: Zencefil, sarımsak ve soğanı dilimlere ayırın.
-
3 Mukusu çıkarmak için yılan balığı kaynar suyla haşlayın.
-
4 İpek şeklinde kesin.
-
5 Yağı tencereye koyun ve pirinç yılanbalığını kızartın.
-
6 Pirinç tarlası yılanbalığının yüzeyi gevrek olana kadar kızartın.
-
7 Çıkarın ve bir kenara koyun.
-
8 Uygun miktarda yağı tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve soğanı ekleyip kavurun.
-
9 Soğan kokulu hale geldikten sonra pirinç yılanbalığı ekleyin.
-
10 Su nişastasını karıştırın.
-
11 Hafif soya sosu, istiridye sosu, sirke ve şeker ekleyin ve pirinç yılan balığı yumuşak ve kalın olana kadar pişirin.
-
12 bitmiş tabak.
İpuçları
Su nişastasını koyulaştırmak için biraz şeker ve sirke ekleyin. Çıtır Hamsi Karides
önceki
